V živilski embalažni in predelovalni industriji je izbira filmov, odpornih na visoke-temperature, ključnega pomena. Tukaj je nekaj običajnih filmov,-kakovostnih za visoko-temperaturo odpornih za hrano:
Polipropilenska (PP) folija: temperaturno obstojno območje približno 120-140 stopinj, primerno za mikrovalovno segrevanje in pakiranje v retorti.
Poliestrska (PET) folija: temperaturna odpornost do 180 stopinj, običajno se uporablja za embalažo-pečene hrane v pečici.
Poliimidna (PI) folija: temperaturna odpornost nad 300 stopinj, primerna za ekstremno visoka-temperaturna okolja.
Film iz politetrafluoroetilena (PTFE): temperaturna obstojnost nad 260 stopinj, uporablja se v posebnih aplikacijah, kot je posoda proti prijemanju.
Analiza značilnosti PVC-folije za hrano
PVCD (polivinilidenklorid) folija se pogosto uporablja v embalaži za živila zaradi svojih odličnih pregradnih lastnosti:
Učinkovitost temperaturne odpornosti: Standardna PVCD folija ima temperaturno odpornost približno 90-120 stopinj, s posebnimi obdelavami pa do 150 stopinj.
Zaščitni učinek: Odlične zaščitne lastnosti proti kisiku in vodni hlapi, kar podaljšuje rok uporabnosti hrane.
Varnost: Ustreza zahtevam glede materialov v stiku z živili, vendar lahko pri visokih temperaturah sprošča kloride.
Kar zadeva mikroplastično tveganje folije PVCD, je potreben znanstveni pristop:
Pogoji za nastanek: Mikroplastika lahko nastane samo zaradi nepravilne uporabe (kot je pregrevanje) ali fizične abrazije.
Nadzor tveganja: Izbira izdelkov priznanih proizvajalcev in njihova uporaba v skladu z navodili lahko znatno zmanjša tveganje.
Alternative: Za tiste, ki jih še posebej skrbi mikroplastika, lahko pridejo v poštev bolj stabilni materiali, kot sta PP ali PI.